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Nutrientes que o corpo precisa

Os nutrientes que são essenciais para o corpo humano são divididos em duas categorias: macro e micronutrientes e eles são conseguidos através da alimentação. Uma alimentação saudável que supre e entrega todos os nutrientes que o corpo precisa é equilibrada com gorduras que dão energia para o corpo, carnes (ou outras fontes de proteína) essenciais […]

Quais os peixes mais comercializados no Brasil?

O Brasil é um país com uma grande diversidade de peixes, incluindo a tilápia, um dos mais populares no país. Além da tilápia, outros peixes são bastante comercializados!  Neste artigo, exploraremos sobre peixes e suas próprias características, benefícios para a saúde e quais os peixes mais comercializados no Brasil, como preparar uma boa tilápia e […]

Descubra como avaliar a qualidade da carne

Sem dúvida alguma, a qualidade da carne é um fator fundamental para garantir a satisfação dos convidados e a reputação dos anfitriões. Mas, como avaliar a qualidade da carne? Quais são os principais fatores que determinam a qualidade desse produto?  Neste artigo, vamos explorar essas questões e mostrar os procedimentos utilizados para o controle de […]

Quais são os melhores tipos de carne para churrasco?

Seja durante um fim de semana com a família ou em um evento com amigos, o churrasco é uma ótima oportunidade para reunir as pessoas e desfrutar de uma boa carne! E para assegurar o sucesso do churrasco, é importante escolher as carnes certas. Afinal, quais são os melhores tipos de carne para receber os […]

Quais são as 5 etapas da logística de distribuição?

Para quem é proprietário de uma empresa que atua no setor de transporte e distribuição de mercadorias, sabe o quanto é importante oferecer um serviço de qualidade aos seus clientes, e para isso acontecer, a logística de distribuição é fundamental. Mas, afinal, como funciona a logística de distribuição? Quais são as etapas principais que devem […]

Como funciona a distribuição de alimentos no Brasil?

Resumidamente, a distribuição de alimentos é um processo fundamental para assegurar que a população tenha acesso a alimentos frescos e de qualidade.  Neste artigo, explicaremos como a logística de distribuição de alimentos no Brasil funciona e como a distribuição dos alimentos em nosso país é feita, confira.  Como funciona a logística de distribuição de alimentos? […]

Tipos de distribuição

Quem opera na indústria de bens de consumo sabe que mesmo que o seu produto seja o melhor, o mais acessível ou tenha o melhor custo-benefício do segmento, ele não irá resistir no mercado sem uma estratégia de distribuição eficiente. Além de um produto de excelente qualidade, para ter sucesso é imprescindível garantir que os […]

Tipos de armazenagem

Você já andou em um grande supermercado e se viu pensando “como eles conseguem manter tantos produtos organizados?”.  Considerando que um supermercado convencional possui cerca de 6 mil itens entre alimentos e produtos não alimentícios, esta é uma tarefa realmente complexa e desafiadora. Além disso, ainda faz parte da armazenagem, gerenciar dados como prazo de […]

20 itens essenciais que todo cliente busca em um supermercado

As motivações que levam um empreendedor a começar seu próprio negócio são muitas, entre as mais comuns estão “realização de um sonho”, “independência financeira”, “ser aquele que dá as ordens e não o que as obedece” e “construir um legado”.  Independentemente de sua motivação, uma empresa nova ou aquela que já está “caminhando” precisa de […]

Como promover a degustação de alimentos em seu supermercado?

A degustação de alimentos em supermercados é a oferta de amostras gratuitas de produtos para os clientes experimentarem antes de comprá-los.  Essa prática tem o objetivo de atrair clientes e aumentar as vendas dos produtos degustados.  As amostras podem ser oferecidas em estações de degustação fixas, onde os clientes podem se servir, ou por meio […]