Seu sonho é abrir um negócio na sua cidade e uma das opções é a criação de um açougue? Saiba que esse modelo de negócio é muito rentável no Brasil porque ele é um dos principais exportadores de carne.
Então são várias opções de cortes de carne que você pode oferecer para todos os apaixonados por churrasco que vivem aqui e fomentam esse mercado tão promissor.
Como montar um açougue de sucesso?
Seja através de uma franquia ou um negócio próprio, o primeiro passo é estudar o mercado da sua cidade.
Faça uma pesquisa de campo e se oriente principalmente se você pretende abrir um negócio com expectativa de ganhos a curto ou longo prazo.
É importante primeiro, antes de mais nada, colocar os pés nos chão e verificar se montar um açougue é algo que realmente vai ter toda a sua dedicação.
Encontre um ponto comercial que seja vantajoso para você!
Encontrar um ponto comercial vem dentro do pacote de decisões importantes, como: definir orçamento, escolha dos equipamentos, escolha dos fornecedores de carne e previsão de quantos funcionários serão necessários para o negócio atuar.
Quando for escolher o ponto comercial, pense na concorrência, no conforto de seus clientes e na visibilidade geral que o negócio vai ter.
Se no bairro, o seu futuro açougue for o único, é mais uma chance de o seu açougue obter muito sucesso, porque os clientes vão preferir conhecer o seu ambiente devido à praticidade de ter algo mais perto deles.
A Qualidade das Carnes é Muito Importante!
E aqui entra algo muito importante e que vai definir o sucesso do seu negócio: a qualidade do produto que você estará oferecendo para seus clientes.
O seu negócio pode ter os equipamentos de última geração, uma equipe primorosamente treinada, mas se não tiver o básico de qualidade na oferta dos produtos, não adiantará de nada.
Por isso, procure o serviço de distribuidoras com anos de experiência com as melhores marcas e faça um orçamento.
Assim, antes de você tomar qualquer atitude na hora de montar o seu açougue, você terá primeiro a segurança de que vai oferecer os melhores produtos da região para fidelizar a sua clientela.
