O coco é uma fruta rica em gorduras e fibras que auxiliam na melhoria da imunidade, no controle de açúcar no sangue e trânsito intestinal. Por ter baixo teor de carboidratos e proteínas, é muito usada em receitas e pode ser consumida pura, com leite, diluída em água em sucos e vitaminas, ou em óleo.
E sim, você pode tanto aquecer quanto beber o leite de coco puro.
O leite de coco, por ser bastante versátil, pode ser consumido de várias maneiras, dependendo da sua preferência no momento.
Confira algumas formas de consumir o leite de coco puro ou pronto para beber.
Na JR Distribuidora você encontra o leite de coco Itaparica.
Beber leite de coco puro
O leite de coco é feito de forma caseira ou comprado pronto e pode ser consumido frio ou direto da embalagem.
O processo para sua extração varia de acordo com a finalidade e as medidas da receita, mas basicamente é feito da mistura e trituração da polpa da fruta com água.
Leite de coco pode ser uma opção para pessoas que não consomem leite animal.
O leite de coco é perfeito também para para smoothies, bolos, vitaminas e receitas salgadas como caldo de peixe, pois ele adiciona uma textura cremosa e um sabor rico à receita.
Pode aquecer o leite de coco?
O leite de coco é usado em receitas quentes também, como caldos, sopas e molhos.
Você também pode aquecer o leite de coco para dar mais cremosidade a bebidas como chocolate quente.
Cuidados
Ao aquecer o leite de coco, tenha cuidado de fazer em fogo baixo para evitar que ele se separe ou talhe.
Outro fator importante é escolher um leite de coco de qualidade, pois o sabor depende muito da marca e da qualidade do leite de coco.
Algumas marcas podem ser mais cremosas e outras podem fazer um produto mais aguado.
Ao armazenar o leite de coco que não usou, tenha cuidado de fechar bem o recipiente e reservar ele na geladeira, use-o de acordo com a recomendação orientada na embalagem.
Em resumo, quer provar um leite de coco de qualidade? Escolha aquele que foi fornecido pela JR Distribuidora.
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